（餐桌礼仪）可不可以用手吃的餐具礼仪

我们的礼仪老师Guillaume Rué de Bernadac先生拥有来自家庭背景的专业礼仪素质。 他的祖母和曾祖父是摩洛哥国王及其家人的私人导师。

鱼子酱

有两种方式品尝鱼子酱的原汁原味，带或不带餐具！

——借助餐具

使用鱼子酱旁边放置的专用餐具直接食用

——不使用餐具

用一只手的食指和拇指之间的手背品尝鱼子酱

在某些情况下，俄罗斯饼干会搭配鱼子酱。 这种情况下，可以在饼干上放少量鱼子酱，和饼干一起吃。

虾

如果是鸡尾和冷虾，可以用蚝叉或者类似的小叉子来吃。 如果虾较大，需要用叉子将其放在盘子上，然后切成小块食用。

虾作为冷盘时，可以直接用手握住虾尾，蘸上鸡尾酒酱吃！

注意：不要反复浸泡被咬伤的部位。

芦笋

如果你面前的饭菜是蒸芦笋或不加酱的芦笋，你可以用手指吃，一次一根。

如果芦笋沾满了酱汁，就用刀叉将其切开食用。

玉米棒子

为了获得更休闲的用餐体验，您可以用双手吃玉米的末端。

如果是大玉米棒子，最好从中间切成两半，然后将两根玉米棒子并排放置，并在上面涂上黄油，这样就不太容易溢出。

熏肉

脆皮培根片可以直接用手吃，而湿润或油腻的培根则需要用刀叉来吃。

比萨

如果小片披萨配上鸡尾酒作为开胃菜，你可以直接用手拿起来吃。

如果是正式场合，披萨没有切成小片，就应该用刀叉！ 如果您在家共享披萨，您可以选择使用餐具或直接用手拿起披萨，两种方式都可以。

俄罗斯煎饼配烟熏三文鱼

俄式煎饼通常是一口大小，通常上面覆盖着鲑鱼和奶油。 这时，你只需用手夹起一口来吃，不必分成多餐。

咖喱角

为避免烫伤口腔并让里面的高温蒸汽逸出，建议从尖角开始品尝。 萨莫萨三角饺通常搭配特殊的酱汁，这样也能更快地冷却。

注意：沾酱时，避免被咬的部分接触到酱料。 建议在自己的盘子或碗里舀一些酱汁自己蘸着吃。

“用手享用食物”的一般规则

一般来说，用餐场合越正式，直接用手吃饭的概率就越低。 如果你不确定是否可以用手吃，就参考一下男主人是怎么做的吧。 就做他们做的事吧。 这是最安全、最不会出错的方法！

今天的礼仪课分享到此结束！ 如果还有其他食物不知道怎么吃，欢迎留言告诉我们！

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